NSK APS

Træ-pizzaovn og udstyr

Træbageovnen i serien VZ egner sig fremragende til pizzariaer der ønsker at fremstille pizza på original vis i en træbrændingsovn.

Grundet den speicielle konstruktion er det muligt at opnå temperaturer helt op til 350°C.

Bagetiden ligger på mellem 3 og 4 minutter.

Ovnens ydre består af hårdt sammenpresset ler. Derved opnås en stor materialestabilitet og en ekstrem ildfasthed.

På grund af den parabolagtige form i ovnloftet og tilsvarende højde giver en jævn varme på hele bundpladen, som muliggør mange pizzaer i ovnen af en gang.

Træovnen i serien VZ bruger kun det halve træ i forhold til andre ovne med samme kapacitet.

Ovnen skal bygges op på en mørtelisoleret plade på 8-10 cm.

Isolering med rockwool (tykkelse 100 mm) skal være 12 cm og være forstærket med jern, der også danner nettet for 40 mm tykt lag mørtel over ovens yderside
GÅ TILBAGE

Sort stål ovnlåge - VZF5 - 7

360,00 DKK
Pris incl. moms: 450,00 DKK

Buet ovnåbning - VZF5 - 7

1.145,00 DKK
Pris incl. moms: 1.431,25 DKK

Bundforstærkning til VZF5

3.824,00 DKK
Pris incl. moms: 4.780,00 DKK

Bundforstærkning til VZF6

4.788,00 DKK
Pris incl. moms: 5.985,00 DKK

Bundforstærkning til VZF7

5.724,00 DKK
Pris incl. moms: 7.155,00 DKK

Glasuld - 10 cm tyk - VZF5 - 7

1.962,00 DKK
Pris incl. moms: 2.452,50 DKK

Glasuld - 10 cm tyk - VZF5 - 7

195,00 DKK
Pris incl. moms: 243,75 DKK

Tak

Følgende produkt(er) er nu lagt i kurven

Køb mere